陈腾翔
（中共南平市委党校，福建南平 353000）
“一带一路”作为我国重要的经济发展倡议，不仅能够为我国经济发展提供有效助力，还能够为“一带一路”沿线国家创造新的发展机遇，“一带一路”是我国与沿海国家开展经济交流的重要纽带。在“一带一路”倡议不断落实的过程中，茶业经济也获得了新的发展机遇[1]。我国是茶的故乡，拥有资源的丰富、辽阔的产区、繁多的品种，并且我国茶叶外销已有1500多年的历史。在新时代迅速发展的背景下，人们的生活节奏不断加快，而养生理念的兴起，使得人们在茶叶、茶文化、茶饮消费方面的关注度不断提升。2022年我国茶园总面积保持在320万公顷，干毛茶总产量突破320万吨，总产值超过3000亿元，出口量达到37.52万吨，增长幅度比较明显。但是在“一带一路”背景下我国茶经济发展也要面临诸多挑战，需进一步挖掘茶业经济发展的潜能，探索新的发展路径，让我国茶业经济在国际市场中占有一席之地。
1.1 发展历史
我国作为茶的故乡，茶业经济的发展历史十分悠久，并可以由众多历史资料中得以考证，历史书上也有相关记载。汉朝的陆上丝绸之路，将我国的茶叶销售到了国外，西域国家人们对茶叶的喜爱程度较高。在三国战乱时期，诸侯割据，这一现状对我国的对外贸易产生了严重影响，国内与茶叶相关的产业发展一时停滞不前。魏晋南北朝时期，国内战乱得到了一定缓解，在和平、稳定的环境中，人们开始利用有限的条件恢复了生产，茶叶经济复苏。唐朝被称为“盛唐”，这是我国古代的盛世，其政治、经济、文化等多个方面均到达了前所未有的顶峰。唐朝与国外很多国家均有一定的贸易来往，而茶叶就是其中重要的销售产品[2]。进入宋朝时期，我国经济重心发生了转移，对外贸易发展十分迅速，此时我国茶业经济进入了新的发展历史时期。
1.2 发展现状
在改革开放之后，国家重视对社会主义市场经济发展的推动，打开国门走出去。沿海的茶叶种植区响应国家号召，开始加大茶叶的种植、生产与加工，并积极开展进出口贸易，从而使茶业经济得到了恢复与增长。党的十八大之后，农业经济逐渐向着更好、更新发展，并为国民经济的转型发展提供了有效助力。党的二十大为全面推进乡村振兴描绘出美好蓝图，茶叶更成为许多地方乡村振兴的主要抓手[3]。近年来，粮食丰富，各种农副产品供给充足，为人们的安稳生活提供了可靠保障。现在这样的大背景下，我国茶业经济也取得了新的发展成就。第一，茶叶种植现状。目前我国茶叶种植面积依然在增长，由全国而言，茶叶种植面积超过了300万公顷，而种植范围依然在不断扩大，种植面积依然在不断增长。第二，经营方式。目前我国茶叶经济发展还处于粗放式阶段，通常以家庭承包形式为基础，再由茶叶企业以及茶叶连锁机构给予辅助。以家庭为单位的茶叶生产模式需要投入的成本较高，所以会影响茶农参与生产的积极性，严重影响生产规模的提升。第三，销售渠道。线下销售是我国茶叶销售的主要方式。但是在信息网络技术迅速发展的时代，很多茶农以及专门的营销主体，为了更好的适应时代发展要求，拓展销售渠道，均开设了相应的网点，所以茶叶的线上销售比重得到了明显提升[4]。第四，生产成本。因为我国茶叶种植区通常位于山区，无法通过对机械化工具地应用提升采摘效率，依然需要通过人工实现对茶叶的采摘。但是随着农村劳动力的外流，农业人工成本不断提升。
2.1 茶业经济发展的机遇
由古代经济发展来看，茶制品就是陆上、海上丝绸之路的重要产品，成功传播到了国外，在清朝中后期茶叶产品在世界上产生了重要影响，可以说国外的茶叶均来自于中国，所以“一带一路”沿线的诸多国家对我国的茶制品有着较高的认同感[5]。所以在当下的茶业经济发展过程中，需要在对原有市场进行有效巩固的基础上，努力对新市场进行开发。因此，在国家大力推进“一带一路”倡议的背景下，与茶叶相关的产业部门应重视对政策倾斜优势的明确把握，借助“一带一路”倡议的东风，在发挥丝绸之路历史积淀、地理优势的基础上，进一步巩固与深化我国茶叶在国外的知名度，提升其在国际市场中的占有比。随着“一带一路”倡议落实，相关基础设施建设得到有效完善，并且在全球一体化经济迅速发展的当下，国与国之间在经济、文化方面的互动交流越来越频繁，物流成本、时间消耗明显降低。茶叶相关企业应重视对相关机遇的牢牢把握，强化原产地和输出地的有效联系，实现对相关交易行情的及时、有效更新，以便于实现对相关经营对策的科学调整，保证茶叶产品更好的融进交易市场[6]。此外，茶制品企业可以通过文化交流实现对茶文化的交流、传播与弘扬，这样不仅可以为企业树立良好的外部形象，提升其内在文化价值，还能够实现对海外市场的进一步拓展。
2.2 茶业经济发展存在的问题
2.2.1 种植、生产以及经营模式过于粗放。不论是气候，还是环境，我国在种植茶叶方面有着明显的天然优势，同时茶叶也是很多当地居民的重要收入来源。但是在新时代背景下，很多地方的茶农依然没有改变自身原有的观念，种植模式仍然处于粗放状态。第一，在种植过程中，茶树之间的距离过大，使得土地资源被严重浪费，土地的利用效率得不到提升。第二，在茶叶种植过程中，不重视对肥料使用量的严格把控，肥料用量明显超出了茶叶实际的需求量，造成肥料的严重浪费[7]。生产模式也十分粗放，无法保障茶叶原料利用效率的提升。实际生产中粗加工，人工利用效率比较低，进而导致加工中所投入成本的增加，这对当地茶叶经济发展造成了一定影响。经营模式过于粗放，茶叶经营者的思想过于守旧，缺少对现代化经营思想、模式的应用，而过于粗放的经营模式会影响企业自身的竞争力，投入与效益无法形成正比。
2.2.2 缺少统一的行业标准。在和“一带一路”沿线国家进行竞争时，我国因为没有建立统一的行业标准，所以在实际竞争中时常会出现无序竞争的问题。为了获得国外订单，我国各地茶叶产区，自动降低标准，不良竞争时有发生。在没有科学、合理、有效行业规范的情况下，就无法有效获得“一带一路”沿线国家的全面认可。从长远发展角度而言，这对我国茶业经济稳定、长远发展有着不利影响。
2.2.3 品牌附加值与知名度不高。尽管我国有着诸多的茶叶种植区、加工区，但被人们所熟知的茶叶品牌十分有限。最知名的茶叶品牌有：龙井茶、铁观音、大红袍等，因这些茶叶的知名度较高，所以销售的价格也就贵一些[8]。很多茶叶不仅缺少较高的品牌知名度，而且其生产质量没有得到可靠保障，品牌自身所具备的附加值较低，无法提升自身的吸引力以及含金量，自然也就无法在市场中占据有利地位。
2.2.4 出口模式与需求不符。因为我国茶叶产品的产量十分有限，并且随着国内市场在茶叶产品方面需求量的不断提升，使得茶叶产品出口配额始终无法得到提升，很多厂商即便想对国外市场进行开发，但是因受到国内需求大、出口配额小的影响，出口规模始终没有得到提升[9]。在“一带一路”背景下，沿线国家在茶叶产品方面的消费欲望会得到明显刺激，而传统出口模式会对茶叶出口贸易的发展产生相应的负面影响。尽管我国在茶叶产品出口数量、总额方面始终保持增长趋势，但依然无法满足“一带一路”倡议所创造的市场潜在需求。这就需要重视对传统茶叶产品出口模式的有效转变，提升出口配额，以更好的应对未来茶叶产品消费会计增长的实际需求。
3.1 集中开展培训
在茶业经济发展过程中，为了实现对茶叶种植、生产以及经营模式的转变，就需要重视对各省、各地区茶叶协会的有效联合，针对茶叶种植，集中对茶农开展培训，以提升茶农在土地资源方面的实际利用效率，强化其高效利用土地的意识；
对茶叶加工企业开展专业性培训，引导企业员工全面、正确认识茶叶加工规章制度内容，并要求其严格按照上面的内容实施操作，这样不仅可以提升茶叶加工的规范性，还能够提升对人力资源的实际应用效率，为加工企业的持续、良好运营提供可靠保障。此外，重视对经营者的重点培训，引导其树立正确的管理、经营理念，重视对现代化方法的有效应用，以便于更好的应对当下的市场竞争。
3.2 建立统一的行业标准
我国有很多地区种植、生产茶叶，所以每个省、每个地方在茶叶生产经营方面均有着独属于自己的标准，缺少对茶叶行业标准的有效统一，这对茶业经济的良好发展有着不利影响。为了使我国茶叶产品能够在“一带一路”沿线国家的市场竞争中汇聚明显优势，就需要我国能够针对茶叶行业制定明确、统一标准，这样可以从茶树种植、茶叶采摘、生产加工……到包装销售的多个环节中，保证每个环节的工作质量以及规范性，为茶叶生产的标准性、规范性提供可靠保障，为茶叶市场的拓展奠定坚实基础。
3.3 提升品牌知名度与附加值
目前我国存在诸多低附加值的品牌以及知名度很低的品牌，缺少具备较高国际知名度的茶叶品牌。这就需要重视对政府、市场以及企业的有效联合，实现对一批具备较高国际知名度、附加值、含金量的茶叶品牌。高附加值的产业生产，能够获得良好的经济效益，从而更好的保证自身质量，以便于具备更高的能力、优势与“一带一路”沿线国家高端茶叶品牌开展竞争，以占据国家市场份额，为我国茶业经济的良好、持续发展提供大力支持。在对茶叶品牌进行建设过程中，不同地区的茶叶产品企业需要由产品属性、地域环境、地域茶文化等多个方面着手，重点对具备明显地域特征的茶叶品牌进行打造。在此过程中需要重视对相关配套制度的有效建设，进而由法律、道德、信用等诸多层面为企业自身树立良好形象。在实施差异化发展中，重视与其他茶叶产业主体的密切联系，通过对规模经济以及产业集群作用的充分发挥，为当地经济的良好发展贡献力量，从而构建起一批具备较强市场竞争力、适应力的茶叶品牌。此外，重视产业的升级与兼容，不要过度重视对产量以及种植面积的盲目追求，通过对绿色核心价值的深入挖掘，对有机茶园进行构建，通过对相关技术的有效应用，提升茶叶产品的实际质量，这是打造茶叶品牌的根本所在。同时在“一带一路”相关政策的扶持下，积极打造具备高知名度的茶叶品牌，从而赋予茶叶产品更高的附加值。
3.4 构建新的茶叶产品出口模式
在“一带一路”背景下，为推动我国茶业经济的更好发展，就需要注重对传统出口模式的转变与创新，构建满足“一带一路”倡议发展需求的出口模式。第一，提升茶叶产品的出口额，为更多茶叶产品融进国际市场创造条件。可以通过对税收优惠、扶持政策的建立，有效打开国际市场。第二，建立民间茶叶出口协会，让茶叶产品厂商以及营销商拥有一定的出口话语权。同时在茶叶经济的进一步发展下，可以在“一带一路”沿线国家中科学规划，对海外茶叶产品直销中心进行建设。第三，在信息网络技术迅速发展的时代，应重视对物联网、互联网技术的高效利用，创设国家化的网络营销平台，实现对我国茶叶产品的大力宣传，创设良好的产品营销环境，网络化国际营销模式必定会成为未来茶叶产品出口的最佳模式。为了促进茶业经济的进一步发展，就必须重视对“一带一路”所创造机遇的充分把握，注重产品升级，提升产品质量，构建新的出口模式。
3.5 强化科学创新与监管
在“一带一路”背景下的茶业经济发展中，创新是亘古不变的动力源泉。需要企业能够在自身规划与发展上给予重点关注，科技创新是茶叶产业升级的重要推动力[10]。所以茶叶产业企业应重视与地方高校、科研机构的密切联系，建立专门的产品孵化基地，提供一系列的科研、教育资源以及措施，将产、学、研进行有机融合，助企业突破目前的发展瓶颈，在推动创新的同时，弥补创新中存在的不足，提升茶叶产业的转型速度，强化产品质量，提高产品销量。通过对科技资源的有效整合，提升茶叶产业的市场竞争力，进而使我国茶叶经济发展得到不断优化。在落实产业升级、科技创新的过程中，还需要重视对科学、高效治理监管体系的引入，以为茶叶产业资源整合提供法律保障。成立产业监督管理组织，针对出现问题的企业实施整顿治理，在品牌专利方面给予有效保护，制定明确的定价机制，为消费者利益提供可靠保障。这样可以提升茶业经济的规范性与制度性，以便于更好的满足新时代下市场发展要求。
随着社会经济的迅速发展，人们生活水平的不断提升，人们越来越注重养生，关注身心的健康发展，而饮茶是重要的养生途径。所以茶业经济发展受到了广泛关注，同时在“一带一路”倡议下，我国茶业经济在面对良好发展机遇的同时，也面临着相应挑战，这就需要茶叶产品企业能够牢牢抓住这场机遇，重视对传统粗放种植、生产、加工模式的转变，明显提升资源利用效率。同时建立统一的行业标准，创新茶叶产品出口模式，以为茶业经济发展创造良好环境。并且在科学技术迅速发展的当下，先进生产技术、工艺的研发与应用可以显著提升茶叶原料的利用效率，使茶饮品向着专业化、高端化不断发展，这样不仅可以提升茶制品种类以及数量的丰富性，还可以提升茶制品自身品质，以便于更好的应对当下的市场竞争。
猜你喜欢茶业一带茶叶《茶叶通讯》简介茶叶通讯(2022年2期)2022-11-15藏族对茶叶情有独钟创造(2020年5期)2020-09-10返乡，闯出茶业一片天海峡姐妹(2020年8期)2020-08-25林秀娟 茶业“双师”海峡姐妹(2020年5期)2020-06-22“一带一路”我的梦学生天地(2019年29期)2019-08-25ДОВОЛЬНО ЗАПРЯГАТЬ,ПОРА ЕХАТЬ!中国(俄文)(2019年6期)2019-07-05数说“一带一路”这5年中国-东盟博览（政经版）(2018年12期)2018-12-11贵州茶业大事记贵茶(2018年6期)2018-05-30香喷喷的茶叶快乐语文(2018年36期)2018-03-12茶业新星——“冷泡茶”广东茶业(2016年4期)2016-02-27