家乡里的春节作文6篇
家乡里的春节作文篇1
【高桥的松糕】
上海市高桥镇的糕点品种很多，历来有名气。除了松糕，还有印糕、方糕、定胜糕、一捏酥、一口酥……到了过年时，高桥人却对松糕情有独钟。远离家乡的人儿每年都想尝一口家乡的松糕，来回忆小时候的味道。
高桥的松糕之所以好吃，就在于制作讲究。制作松糕的原料是糯米和粳米，按照三七配比，蒸出来的松糕软糯合适;按照四六配比，则软糯些。将配比好的糯米和粳米洗净后，一般要浸泡一天，之后把水沥干。捏一拳头米，掷下去散得开，这样的米就可以碾磨成粉了。一般的人家用石臼自己舂粉，再用竹筛筛粉。竹筛有两三种，按喜好选择，筛出的粉可以粗一点，也可以细一点。
舂好的粉还不能直接拿去蒸糕，需要将其倒入团箕，放入白糖，缓慢加水，搅拌均匀。水加完以后，会有干粉和湿粉。将干粉与湿粉轻轻揉搓。接着就是蒸糕前的关键活——测试糕粉干湿是否均匀：用手轻轻握住一团粉，使得粉能够结成块状，手松开以后，块状物落入盆中，只要轻轻一敲就能松开还原成粉状物，糕粉就算是干湿均匀。如果糕粉干湿不匀的话，蒸出来的松糕不但不好看，还会有一块块疙瘩蒸不熟。
最后将糕粉均匀倒入叫“糕蒸”的模子里，这模子大多是用白铁皮做成的，像无盖又无底的蒸锅。蒸糕最重要的是蒸汽充足。大人们总在晚上蒸，紧闭门窗，不让小孩们看。其实就是怕小孩进进出出影响蒸汽力道，使糕“伤风感冒”。为了脱模容易、糕面光洁，每蒸一次，都要用猪油将“糕蒸”内壁涂抹一遍。
蒸熟的松糕要洒上薄薄的、细细的一层糕粉，然后加入核桃仁、红枣、黑枣，也可以加入豆沙、核桃仁、蜜饯等，最后再放入锅里蒸二十分钟左右即可。
松糕就制作完成了，刚出锅的热松糕软糯香甜，放到春节吃，只需将冷却的松糕切成片隔水蒸热，即可食用，味道也是一样可口。
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家乡里的春节作文篇2
走过春节，我感受到的不再是质朴与热闹唱尽的繁华，而是初一的悲凉，十五的痛楚。
——题记
纷纷扬扬的大雪不停地下着，春节的步伐却丝毫未被厚雪遮挡。眼前的挂历在为它的到来做着最后几天的到计时。数着__年最后的几天，我不禁感叹：“春节来得真快!”
儿时的春节还历历在目。辞旧迎新的除夕夜上大家围坐在一起，享受山珍海味的佳肴。一家人其乐融融，有说有笑地欣赏春节联欢晚会。记忆中的春节联欢晚会是多么精彩，似乎连一秒钟都不舍得离开电视机。到了零点，父亲将准备好的鞭炮点燃，就这样我们在“噼里啪啦”的爆竹声中迎来了新年的第一天。初一的早晨，全村人挤到寺庙，祈求在新的一年身体健康、万事如意。拜完佛，人们来到集市。这里早已成了欢乐的海洋。乡民们舞狮子，耍龙灯，踩高跷，跑旱船，样样绝活看得观众直叫好。挑着扁担的小货郎不停地叫卖着“吹糖人”、“琉璃响”、“猴上树”等。那响亮的吆喝声赛过阵阵鞭炮声。我穿梭在人山人海的人群中，感受那摩肩接踵的热闹，兴奋、快乐无以言喻。
可是，如今的春节悲喜交加。喜的是新的希望将在新的一年开始，悲的是我要强颜欢笑熬过这个无聊的春节。依然是辞旧迎新的除夕夜，一家人却和平日一样，吃完饭各自走进属于自己的天地，丝毫看不到除夕夜的气息。惟有窗外的声声鞭炮验证了今晚的存在。年复一年的春节联欢晚会已不再成为期待，老套的小品、老套的歌曲，毫无新意。没有庙会，没有人群，初一的大街冷清得如一个不属于人类的世界。从初二开始，进行了忙碌的走访。其实质就是吃喝。恭喜发财、新年快乐、大吉大利之类的陈词滥调说得心里别扭却又不得不一遍遍反复念叨。形形色色的饮料、酒水挤满了窄小的胃;道道色彩艳丽的菜肴麻痹着欲哭无泪的舌尖。如此不堪重负的节日，我们还要强作儿时的兴奋，观看彻夜循环的晚会，听听属于别人的笑声，感受的却是自己困乏的双眼、无欲的胃、失望的情绪。
信息发达、媒体渲染的今天，人们对春节注入了太多的期望和商业炒作，将春节负荷得实在太重太重。电视里，明星们喜气洋洋的笑脸，真心诚意的祝福声在观众眼里只不过是一种形式，一种虚伪。网络上，精心制作的春节联欢晚会节目却成了网友们纷纷指责的对象。大街上，冷冷清清，似乎新年只存在于家中却不外露在街上。商店里，年味浓烈，“新春大减价”的活动吸引了一批又一批的顾客把钱往外掏。有时，几位顾客还为了一件商品争得面红耳赤，让人不禁怀疑：“这些商品莫非全是免费的。”说到底，还不是商场打着春节的幌子，骗取百姓的血汗钱罢了。唉，这样的春节不过也罢!
今年的春节复制着去年的春节，不知道明年的春节是否会让人们眼前一亮。期待着王安石笔下那个“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏;千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符”的质朴动人的春节!
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家乡里的春节作文篇3
春节即将来临，我的内心有说不出的激动与高兴，我无比向往春节的那份热闹。
盼望春节来临，到那时我将会和妈妈、好伙伴一起去市场挑选漂亮的`烟花，然后等到晚上，一起尽情地然放，或一起欣赏加人家放的烟花。“轰——”一声巨响过后，天空出现了许许多多五颜六色的烟花，好像是仙女在天空撒落的鲜花。由此，我或许会想起自己以前燃放烟花的经历。那时，我十分喜欢看烟花，可就是不敢放。爸爸知道后，买回一些可以拿在手里放的长烟花。爸爸点燃导火线，扶着我的手放，回想起来还有一种甜滋滋的味儿呢!
盼望春节来临，我会和一家人一起大扫除，将旧春联启开，换上新春联。我和表姐一起用鸡毛掸子将家俱上的灰尘和蜘蛛网扫除干净。我们还会帮大人们在新春联的背面刷上浆糊，再递给爷爷，让他贴在门上、窗上或车上。然后，围着大人们跳啊、笑啊……
盼望春节来临，我会和爷爷、奶奶、爸爸、妈妈、姑父、姑妈、表姐等人一起坐在餐桌前享用美味可口的团圆饭。吃完年夜后，一起吃着水果，一边看看《春节联欢晚会》。临近12点时，和主持人一起倒计时：“十、九、八、七……”感受成长一岁的喜悦。这时，再饱饱地吃上一份水饺，那感觉真是无比的幸福与欢乐!
盼望春节来临，我会和爸爸、妈妈一起走亲访友，道一声：“新年快乐!”向长辈汇报我一年的进步，然后拿着压岁钱，买自己需要用的文具和喜欢的玩具。这又是多么幸福的事情啊!
虽然还有一段时间才到春节，但阻隔不了我对它的向往。令我热切盼望的春节，能不能快点到来啊?
家乡里的春节作文篇4
春节是中国最重要的传统节日。在这个节日，家家户户贴春联，放鞭炮，为新的一年铺好一条崭新的“阳光大道”。因为各地的文化不同，人们眼中的春节也就不同。我眼中的春节是什么样子的呢?
我眼中的春节，热闹;忙碌;喜庆;温暖。
热闹，是因为在春节时，大街小巷都是买年货的小摊子。熙熙攘攘的人群像田园的小麦一样，辽阔无垠，一望无际。嘈杂声，吵闹声交错在一起，形成了一首“无形的合唱曲”。这种声音令人的心中充满了激动，充满了兴奋。
忙碌，是因为在春节时，人们似乎有干不完的事：采购年货、扫尘、祭祖、守岁、拜年、祈福、放烟花......可这种忙碌似乎并不会令我们手足无措，反而会令我们开始期待，开始享受。开始期待春节的到来，开始享受春节的欢乐。这时的忙碌似乎成了一种享受。花前月下，陈年美酒，侃侃而谈......
喜庆，是因为在春节时，人们张灯结彩，串门拜年。到处都是欢笑声，到处都是灯笼高挂，灯火阑珊的热闹景象。
温暖，是因为在春节时，人们都开开心心的围在一起吃年夜饭，久违的重逢让人心里热乎乎的。而这种温暖，并不需要奢侈，并不需要华丽，只需要一句发自内心的真诚的祝福。
春节到了，祝你新年快乐......
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家乡里的春节作文篇5
“小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年;腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三;二十三，糖瓜粘;二十四，扫房日;二十五，冻豆腐;二十六，炖猪肉;二十七，宰公鸡;二十八，把面发;二十九，蒸馒头;三十晚上熬一宿;初一初二满街走。”我是生长在苏北农村的一名85后，这首童谣里描述的春节是我从小经历到大的。在我的记忆中，儿时的春节总是令我向往的、怀念的，是深藏在记忆深处抹不掉的。回忆起小时候的春节，印象最深的莫过于写春联、蒸馒头和守岁了。
太爷爷生前任过私塾先生，喜欢写毛笔字，方方正正的正楷字远近闻名。时至今日，老家的房子上还留存着太爷爷写的“自力更生”四个大字。小时候一到春节，家里就十分热闹，十里八村的庄邻提着红纸登门排队找太爷爷写“门对子”，也就是我们现在说的春联。这个时候的我总是最开心的，因为来的人都会带上瓜子、花生、糖，我的口袋总是装得满满的，这样自豪且快乐的春节氛围一直延续到我小学毕业。后来，随着春联的商业化、多样化，很多人把写春联变成了买春联，在我记忆中春节的年味也逐渐冲淡了不少。
除了写春联，过年还有一件大事，那就是蒸馒头。我们家在村里是个大户人家，全家老老小小加起来有十来口人，过年蒸馒头在我们家算得上是一件体力活，需要全员上阵。作为家里的孩子，我们的任务就是玩面团，太爷爷会拿出他的看家本领帮我们捏面人。太爷爷捏的面人惟妙惟肖，成了我们家孩子到外面炫耀的资本。奶奶的手非常巧，蒸出来的馒头既有外貌更具内涵，软糯香甜的红豆馒头是奶奶的拿手活。记得小时候，我们家总是村里第一个蒸好馒头的人家，奶奶也总是把蒸好的红豆馒头送给邻居品尝，然后带着大家的一致认可高兴地回家。
守岁，顾名思义就是“熬年夜”。在除夕之夜，全家团聚在一起，吃过年夜饭，通宵守夜，边包饺子边看春节联欢晚会。记得当时看的还是熊猫牌黑白电视机，通过电视，我们获取了很多童年的快乐。对春节联欢晚会的节目并没有因为黑白色彩而削弱记忆，反而对倪萍、赵忠祥的主持，对赵丽蓉的小品更加记忆深刻。小时候觉得春节联欢晚会上的每一个节目都很好看，聚精会神的我甚至可以把小品里的每一句台词都背下来。在包饺子的过程中，母亲会洗上几枚硬币，有1毛的也有5毛的，随机包到饺子里。在大年初一吃饺子的时候，冲着硬币，我们吃饭的速度会比平时快好几倍，因为儿时的我们相信：吃到硬币可以幸运一整年。
小时候的春节年味很浓，仪式感也很强。从腊八开始，每家每户都会按照规定的时间完成规定的过年任务。贴春联、放鞭炮、发压岁钱都十分讲究。整个春节的战线会拉得很长，七大姑八大姨似乎要家家走到，人与人之间的情感会因为过年这一特殊的节日而得到进一步升华，中华民族的优秀传统，尤其是那些富含美好寓意的祝福会一代接着一代传承下去。
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家乡里的春节作文篇6
【我的节日记忆】
在众多节日里，让我最念念不忘的，就属春节了。春节是我国的传统节日之一，当我一想到那火红的鞭炮带来的暖暖春意，就让我兴奋不已。
20__年__月__日，春节伴随着人们的欢声笑语来到了，从这一天的零点开始，守岁的人都放起了鞭炮，“噼哩啪啦，噼哩啪啦”，把睡梦中的我都吵醒了。
早晨7点，我穿好新衣服，便跑来楼下，吃完早饭 ，奶奶把一个红包塞在我的怀里，我连忙说：“谢谢奶奶。”这时，姑姑一家来给我们拜年了，奶奶拿了个红包送给了姐姐，姑姑也送了个大红包给我。我道了谢， 就和姐姐玩去了。过了一会儿，舅舅一家子也来了，表妹看见桌上的糖果，一下子扑了上去。巧克力、棒棒糖、水果糖、奶糖，应有尽有，馋得表妹口水直流。中午时，我像饿狼似的扑向餐桌，开始狼吞虎咽地吃了起来。下午，我和表妹牵着小狗玩了起来。我去上了个厕所，突然听到表妹在喊我，我急急忙忙跑了出去，问她发 生了什么事。她告诉我，小狗正追着鸡在别人家的菜地里到处乱跑呢!不知不觉已经到了晚上，爸爸喊我们洗洗手，要吃晚饭了。洗完手，我向餐桌跑去。哇!“糖 醋排骨、糖醋桂鱼、素三鲜、小笼包、八宝甜饭……”五花八门，我赶紧拿起筷子，把菜往碗里夹。
“噼哩啪啦”，“嘭……”鞭炮声又响了，春节真有趣!
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