施伊轩
甘蔗不够高呀
幼儿对于园内的向日葵农庄一直充满浓厚兴趣，那里成了幼儿每日必打卡的游戏场所之一。里面种的甘蔗是幼儿重点关注的作物，他们经常会问我：“老师，甘蔗都种了这么久了，别的地里的萝卜、青菜都采摘了，为什么我们的甘蔗还不能收呢？”
我摸了摸幼儿的头说：“老师也是第一次种植甘蔗，咱们去问问种植顾问，好不好？”于是，幼儿和我一同去请教园内一位有种植经验的老师傅。他表示时间还未到，需要等甘蔗再长一长才可以。听到答案之后，幼儿每天浇水、除草、测量得更加勤快了。终于有一天，老师傅说可以收甘蔗了，幼儿兴高采烈地拿着麻绳一量，一个疑问产生了——为什么有的甘蔗没有长高，还那么细呢？
“我们的甘蔗看起来好像还是瘦瘦的。”
“对啊，都没有变高变粗，和我平时看到的甘蔗好像不太一样啊。”
“这是为什么呢？”
这时有幼儿发现了沙化的土地，连忙指给其他幼儿看。
“你们看，这个土都干巴巴的了，和沙子一样。”
“这样的土都没有营养给我们的甘蔗了。”
“没有营养就会长不高。”
幼儿围着沙化的泥土展开观察与探究，有的幼儿还抓了一把泥土捻了捻、闻了闻。
教师反思：
《3-6岁儿童学习与发展指南》（以下简称《指南》）中指出：“成人要善于发现和保护幼儿的好奇心，充分利用自然和实际生活机会，引导幼儿通过观察、比较、操作、实验等方法，学习发现问题、分析问题和解决问题。”幼儿在收获甘蔗时，发现有的甘蔗比成熟的甘蔗要细小。他们在讨论中发现了沙化的泥土，并猜测甘蔗细小系沙化的泥土不能提供足够的营养成分所致。这就为后续幼儿通过对比、观察以及实验等来验证猜测提供了契机。
土有啥不同
有幼儿想到种植园的泥土与班级自然角的营养土是不同的。于是，他们决定拿取部分泥土与班级的自然角中的营养土进行对比。
“你们看，我们班级的营养土是黑褐色的。”
“我们农庄的土是肉色的。”
“这两个颜色有什么差别吗？”
“这个黑褐色的泥土更有营养。”
“你从哪里发现它更有营养呢？”
“因为我们自然角的植物长得比甘蔗还要好。”
幼儿通过对比发现，自然角的营养土与农庄的泥土颜色不同，猜测黑褐色的泥土更具备营养价值，并用自然角中植物长势较好的现象作为观点的支撑。这下，幼儿对泥土的营养充满了好奇。
“那要怎么样才能够让我们的泥土变得有营养呢？”
“也把我们的土变成黑褐色的。”
“在泥土里面放一点蚯蚓，因为蚯蚓会松土！”
“在泥土里面放一些牛奶，我们喝牛奶会长高，甘蔗应该也可以吧。”
“在泥土里放上一些好吃的糖醋鱼，还有排骨，这样就会变成有营养的泥土。”
……
教师反思：
活动过程中，幼儿能够通过直观的感受发现种植园的土与自然角营养土之间的差别。幼儿联系生活经验想到了泥土之中富含营养更有利于植物的生长。但由于生活经验不足，关于如何增加泥土的营养成分，他们大都从自身的角度出发，如为泥土中添加各种食物以及牛奶等，企图用生活中人类食用的菜肴来给泥土补充营养，这恰恰说明了幼儿的思维具有泛灵的特点。
肥要怎么堆
我们请幼儿回家和爸爸妈妈讨论土地营养的问题，一起寻找能够制作成“肥”的材料，并收集部分材料来到幼儿园中进行尝试。这天幼儿带着树叶、果皮、积液等材料回到了幼儿园中，他们又讨论了起来。
“我妈妈说泥土是因为没有‘肥，所以才没有营养的呢！”
“那我們怎样让泥土变肥呢？”
“这个肥不是胖的意思，是要加东西下去然后泥土就会变得有营养。”
“那要加什么呢？”
“可以用树叶来堆肥。”
“那要怎么制作呢？”
“要找一个袋子，然后把带来的东西放进去。”
“瓶子也可以！”
“倒牛奶太浪费了，爸爸说厨余垃圾才是最环保的！”
经过讨论，幼儿总结出了以下几种堆肥的方法：1.树叶堆肥，焚烧部分树叶形成灰，再把它们和一部分树叶放入袋子中等待堆肥。2.果皮酵素堆肥：将果皮放在瓶子中进行堆肥。3.积液堆肥：在泥土上覆盖一层厨余垃圾再覆盖泥土，反复覆盖堆肥。
教师反思：
通过幼儿之间的合作探究，我们完成了初步的堆肥实验。本次活动家园联合共育，家长辅助幼儿进行调查，并引导他们发现生活中各种各样的堆肥方式。幼儿能够将所寻得的游戏材料带到幼儿园中与同伴进行分享，并通过动手操作、亲身体验的方式，初步感知堆肥的主要流程，对“肥”也有了一定程度的认知。
个别幼儿不堆肥
经过不断的实验，幼儿又想到了回家自主堆肥的方法，大家纷纷回家进行堆肥的尝试。来到班级后，他们总是分享自己在家堆肥的过程以及每日观察的结果，可是西西小朋友却始终没有参加分享。
“我爸爸妈妈说堆肥太臭了，不好闻，说泥土脏脏的不让我做。”
“我们每个人都有做呢。”
“这个是为了泥土更有营养，不能怕脏怕臭的。”
“对啊，如果你真的受不了味道，你可以戴个口罩呀。”
“那我回家再跟爸爸妈妈说一下吧。”
在西西回家后，我联系了他的父母，向他们解释了堆肥的来龙去脉，获得了他们对西西堆肥的支持。隔天，西西便兴奋地来到幼儿园同其他幼儿分享自己在家做了堆肥，以及自己和爸爸妈妈讨论了哪种堆肥更适合自己家。
教师反思：
活动过程中，幼儿能够回家与家长一同制作堆肥，对堆肥的尝试也有了一定的选择性。教师发现西西没有参与堆肥的制作，并了解到是父母不愿意，便及时与其家长进行沟通，转变家长观念，让幼儿在家中也有动手尝试的主动权。
肥要怎么入土
今天是把堆好的肥放到种植园土地中的日子，幼儿早早就来到幼儿园，可是这么多的肥料，我们要怎么放进种植地呢？
“我们可以用三明治的施肥方法。”
“什么是三明治施肥呢？”
“就是我们可以一层一层地铺上去！”
“好主意，这样泥土就会更多、更有营养了。”
于是幼儿将带来的盒子进行排序，拿出自己的小铲子，一层一层地把肥铺在了我们班级的种植地中。
“我们得挖出一些洞洞然后放小麦的种子下去。”
“然后还要盖上土。”
“这下有这么营养的泥土，我们的小麦肯定能够快快长大的！”
“真的好期待啊！”
教师反思：
《指南》指出：“要充分尊重和保护幼儿的好奇心和学习兴趣，帮助幼儿逐步养成积极主动、认真专注、不怕困难、敢于探究和尝试、乐于想象和创造等良好学习品质。”在活动过程中，幼儿发现班级中的肥料较多，幼儿并没有因为放谁堆出来的肥产生争执，而是想到了三明治施肥的方法。通过幼儿的多层施肥，使得每个幼儿都有铺开肥料的机会。
教师的话
教师遵循“幼儿在前，教师在后”的理念，基于幼儿的兴趣开展活动，注意给予幼儿自主探究的权利，让幼儿通过活动过程中的发现推动活动的进程。在过程中，教师主动为幼儿提供适宜的材料，支持幼儿的探索。但是，幼儿的表征能力较弱，教师在此方面的引导不够充分。
教师能够及时发现幼儿在探究过程中产生的问题以及引导幼儿自发解决问题。教师在了解幼儿经验基础上，鼓励幼儿使用实地考察、分享交流等策略去学习与收获。“生活即教育，体验即成长”，教师通过堆肥实验促进了幼儿思维的不断创新。我们将继续支持幼儿的主动学习，让他们真正成为学习的主人，从而互获得更好的成长与发展。
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