孙 贺
本溪市明山区三农工作服务中心，辽宁本溪 117000
自改革开放以来，国民的生活水平得以显著提升，肉食品成为人们餐桌上不可或缺的食物。牛羊肉制品富含多种营养成分，深受人们的喜爱，故而市场需求量非常大，从而促进了牛羊养殖业的快速发展。在牛羊养殖过程中，动物疫病可谓是最大“拦路虎”，也是牛羊养殖业发展过程中避之不及的重要问题，需要引起养殖户的高度重视。
引发牛羊动物疫病的原因有很多，回顾我国畜牧养殖业发展历程，总结发现，牛巴氏杆菌病、牛口蹄疫病、牛流行热、牛病毒性腹泻等是牛养殖过程中常见的动物疫病。这些动物疾病最大的特点就是传染性非常强，一旦动物感染，很容易使病毒在养殖场内快速传播蔓延。以牛口蹄疫病为例，这种疫病潜伏期比较长，当发现传播苗头时，其实已经在养殖场内传播一段时间了，并且这种疫病传播速度快，因而很容易造成大面积暴发，感染疫病的牛会出现体温升高的情况，一旦没有得到及时控制形成恶性口蹄疫，会造成动物大量死亡。传染性胸膜肺炎、羊口蹄疫病、羊炭疽、羊肠毒血症等是羊养殖过程中常见的疫病，且这些疫病的传染性非常强，一旦发生，也会导致大规模传染，是阻碍羊养殖业健康发展的重要因素。近年来，随着牛羊养殖规模越来越大，动物疫病的发生率也随之升高，不仅会对动物健康造成严重影响，甚至还会给人类带来严重的负面影响，这对牛羊养殖业发展是极为不利的。因此，对牛羊动物疫病进行有效防控是重中之重。牛羊动物疫病流行特点主要体现在以下几个方面：①具有较强的危害性。牛羊动物疫病可以对动物的生产性能造成严重影响，不仅会影响肉产品贸易，直接给养殖户带来严重的经济损失，而且一些疫病既可以在牛羊群内传播，又可以在人群中传播，对人类健康和社会稳定造成严重的负面影响；
②区域性明显。诱发牛羊疫病的病原比较多，不同区域呈现的病原种类有着较大区别；
③常年多发。大部分牛羊疫病不具备明显的季节性，然而，随着环境温度逐渐降低，疫病的发生率显著增大；
④通过直接接触传播。患病牛羊是导致疫病大暴发的主要传染源头。
2.1 人为因素
第一，缺乏科学养殖意识，对动物疫病防控工作重视程度不高，养殖管理不规范，存在诸多漏洞，如卫生不合格、消毒工作细节化欠缺等，这也是导致后期动物疫病传播流行的因素之一；
第二，大部分的养殖人员或者是相关管理人员专业知识相对缺乏，普遍没受过专业化、系统化培训，对动物生长习性了解程度不深，动物免疫接种方法不科学；
第三，养殖场选址不合理，周围存在诸多污染因素，且养殖密度过大，增大了动物疫病传播的概率。
2.2 投入品使用不当
部分养殖户为了实现高产量高效益，会盲目的向饲料中加入添加剂、违禁药物等，虽然在短期内效果显著，但是长期给动物使用，会使药物残渣滞留在动物体内，从而对动物的肉质造成影响，反而得不偿失。另外，抗生素滥用现象在动物养殖过程中非常普遍，不仅会对动物机体健康造成严重的负面影响，而且生产出来的肉食品存在一定的安全隐患，导致养殖户的经济效益显著缩水。
3.1 对养殖场所进行科学统筹规划
科学规划养殖场所是降低动物疫病发生率的基础措施，因此，在养殖之前，需要对养殖场所进行科学统筹规划。首先，科学选择。养殖场所尽量远离居民生活区和公路主干道，污染比较严重的区域更要远离；
其次，明确场址之后，则需要对养殖场所进行科学化、规范化设计。现代畜牧业发展，各方面建设标准和规定都做到了优化完善，同时我国还出台了清晰的防疫标准，政策的加持充分的为动物疫病防控工作指明了方向。比如：必须要把专业消毒装置设置在养殖场所有的出入口当中，对进出人员、车辆等做到全方位消毒，减少病毒和细菌进入到养殖场内部；
同时结合地区条件，把污水和粪便处理设施建设在养殖场的下风区域，这样既做到了粪污的无害化处理，同时也切断疫病传播源。
3.2 构建科学完善的疫病防控体系
科学完善的疫病防控体系犹如黑暗中的“明灯”，避免了动物防疫工作的盲目性、随意性，对动物防疫工作的顺利开展具有重要意义。在制定疫病防控体系时，应积极借鉴先进经验，完善以往疾病防控机制存在的不足和短板，推动自身疫病防控体系向着科学、可行的方向发展。同时还要对当前管理制度作出调整，比如养殖期间的消毒或者是引种等，提高各方面工作的有序进行，减少问题的发生。细化管理程序，确保各项防疫工作落实到位，进一步优化防疫效果。积极引进先进的动物疫病防控技术：第一，及时隔离捕杀发病动物，并对养殖场地进行全面消毒，避免疫病大面积传播；
第二，倘若发病动物数量较少，应对养殖场内的所有动物进行密切监测，以免病菌侵袭在牛羊群中大面积扩散。如果疫情控制不及时引发大规模传播，则要立即落实隔离措施。另外，防疫部门应建立专业的防疫队伍，为基层养殖户提供科学指导，进一步优化动物疫病防控效果。
3.3 免疫疫苗接种
在减少动物疫病发病率时，最高效的措施就是定期对动物进行免疫接种，特别是在防控传染性疾病时，更应加强免疫接种，以此提高牛羊机体对疾病的抵抗能力，确保动物健康生长。不过，部分养殖户为了节省养殖成本，抱有侥幸心理，认为免疫接种没有太大必要。基于此，地方动物防疫部门应加大疫病防控宣传力度，让养殖户充分认识到免疫接种的重要性，以此提高养殖户的安全防范意识，积极开展动物免疫接种。接种方法是否正确对免疫效果有着直接影响，因而免疫接种应结合实际情况，对免疫接种疫苗进行科学选择，并合理明确疫苗接种时间。疫苗接种之前，需要对接种疫苗进行认真检查，如果发现疫苗外包装存在泄漏或疫苗过期等问题，要禁止接种，以保证接种疫苗的有效性。接种疫苗过程中，要使用指定消毒剂对接种位置进行消毒，保障整个过程的无菌操作。同时要正确操作，疫苗被打开后要及时使用，防止时间过长导致疫苗实效；
如果在接种工作完成后，存在疫苗剩余问题，应该将其放置在避光且低温环境下存储，从而更好的保持疫苗活性；
对任何动物接种疫苗后，都需要按照要求做好记录工作，防止重复接种问题发生。另外，还要做好免疫检测工作，如果发现免疫失效，要立即进行补种，以保障疫苗接种的有效性，最大程度地降低疫病发生率。
3.4 保持养殖场地良好的卫生环境
牛羊养殖圈舍卫生是否合格，对动物疫病防控工作有着很大影响。养殖户一定要认识到良好环境的重要性，每天都要严格落实消毒卫生清洁制度，为牛羊生长创造一个健康、安全的环境。粪污长时间堆积，会滋生大量细菌，无形中增大了疫病的发病率，因此，要定期定时清理养殖场内的粪污，全面冲洗圈舍，定期更换垫草，保持圈舍卫生干净整洁，不可以把腐烂发霉变质的饲料或者是受到污染的水投喂给动物，保证动物的饮食健康。定期对养殖场地进行全面消毒，包括墙面、地面、槽具等，要做到覆盖整个养殖区域，尤其在疫病高发期，每天都要消毒一次，不给病毒入侵提供任何可趁之机。
3.5 加强寄生虫防控工作
寄生虫病也是牛羊疫病防控重点，需要养殖户提高警惕，及时采取相应的防控措施，避免动物遭到寄生虫的侵扰。寄生虫病有一定的发生规律，季节性特征十分明显。基于此，对于寄生虫的防控，应结合寄生虫病发生特点以及容易发生的寄生虫种类，制定科学有效地防控措施，以此提高寄生虫病防控效果。药物是寄生虫病防控的重要手段，因而要严格把控药物使用，合理控制投药间隔时间。另外，做好灭蚊、灭鼠等工作，防止间接感染疾病。
3.6 科学管理
科学管理是动物疫病防控工作的前提，提高科学管理水平，能够有效预防和控制动物疫病的发生。传统养殖模式过于粗犷，养殖户完全凭借自身经验，因而动物疫病防控效果并不理想，容易给养殖户造成严重的经济损失。现如今，牛羊养殖规模越来越大，单凭经验是远远不够的，要知道诱发动物疫病因素有很多，想要达到更好的疫病防控效果，必须保证养殖的科学性。为此，地方防疫部门应积极组建一个专业化、标准化人才队伍，深入养殖基层，为养殖户详细讲述相关的专业知识，让养殖户掌握更加科学、更加先进的养殖技术和手段，再配以专业化的实践指导，实现动物疫病的根源防控。在牛羊养殖过程中，养殖户采用科学有效的措施对场内牛羊日常生活进行科学管理，强化场内牛羊管理力度。采用自繁自养策略，不随意从外边渠道引进牛羊，必须引进时一定要加强对这些动物的身体检查，确保其身体健康后方可进入场地。进入场地之后不要急着混养，而是将这些刚刚引进的动物进行隔离，观察一段时间确认没有异常再进行混养或繁殖。另外，不要给动物喂食带刺的饲料，以免发生口疮病。
综上所述，动物发生疫病如果不及时管控，很容易发生大面积传染，给养殖户造成巨大的经济损失。故此，养殖人员要提高对动物疫病的重视，结合当地疫病特点，包括发病特点、特征、发病规律、危害性等，制定科学可行的动物疫病防控措施，完善动物疫病防控体系，进一步优化动物疫病防控效果，以便更好地推动畜牧养殖业健康、稳定发展。
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